G’day! オーストラリアワーホリ経験者のゆこ(@uco_trip)です！
今回は、ブリスベンで大人気のチョコレート専門店【NOOSA CHOCOLATE FACTORY】をご紹介します。
お土産に絶品チョコを買って帰るのはもちろん、滞在中にぜひ味わってもらいたいおすすめのチョコレートドリンクもあるので、ブリスベンに行く方は要チェックです！
NOOSA CHOCOLATE FACTORYとは？
2009年創業の【NOOSA CHOCOLATE FACTORY(ヌーサ・チョコレート・ファクトリー)】
オーストラリア東部の海辺の街「ヌーサ(Noosa)」に工場があり、2025年現在はヌーサ・サンシャインコースト・ブリスベンに合計5つの店舗を構えます。
地元産の新鮮でシンプルな材料を使い、職人技によって作られる上質なチョコレートは、製造してから店頭に並ぶまでたったの72時間以内！というこだわりぶり。
チョコレートの多くは計り売りで、自分で好きな量を袋詰めするタイプがあったり・・・
板チョコは個包装になっていて、だいたいひとつ100gくらいになっていたり。
これがまた、かな～りざっくり^^;
同じ大きさに見えても、厚みの違いで全然重さが違うなんてざらです。
お会計時に重さを量って金額を見たら、思いのほか高くてびっくりなんてことも過去にあり(笑)
中には「1袋いくら」というものもあり、3袋買うとちょっとお得になることも。
日本にはあまりないタイプの販売方法にも、なんだかわくわくしますね♪
ブリスベンの店舗の場所
ブリスベンにある旗艦店は、シティのメインストリート「アデレードストリート」沿いにあります。
街のど真ん中という立地なだけあって、ときには狭い店内が人でごった返すほどの人気ぶり！私がワーホリでブリスベンにいた10年前から、学生たちの間でも知らない人はいないほどの有名店でした♪
シティーホールから歩いて30秒の好立地！
しかも平日は朝7時OPENと、チョコレート専門店とは思えないほど朝早くからやっているため、観光の合間にいつでも立ち寄れるのはポイント高し！
| 店名 | Noosa Chocolate Factory |
| 住所 | 156 Adelaide St, Brisbane City QLD 4000 Australia |
| 営業時間 | 月～金 7:00～18:00 土 9:00～17:00 日 10:00～16:00 |
| 公式サイト | https://noosachocolatefactory.com.au/ |
店内に入ると、壁一面にチョコがずらり！
定番の板チョコや、ナッツにチョコがコーティングされたものだけでもこんなに種類豊富♡
色鮮やかなマシュマロとゼリーをチョコでコーティングした「Rocky Road(ロッキーロード)」も人気商品です。
いろんな組み合わせのギフトボックスもあり。
チョコ好きにはたまらない幸せ空間です♡
ちなみに…お土産用のチョコレートを買うだけなら、同じアデレードストリート沿いの5軒隣にあるこちらの店舗で買うのもあり◎
自分で袋詰めするタイプの販売はありませんが、その他の個包装のチョコやギフト用の詰め合わせBOXを豊富に取り揃えています。
そしてなにより、ドリンク販売がないので空いていてゆっくり見れる！
店員さんも基本はレジで事務作業をしていて、全然話しかけてこないのでじっくり吟味できます。
おすすめ商品
チョコレートドリンク
「種類がたくさんあって、どれを買えばいいかわからない！」
…という方のために、初めてならまずはこれを買うべし！という、私のいちおし商品をご紹介します♪
NOOSA CHOCOLATE FACTORYに来たら絶対飲むべきなのは【チョコレートドリンク】
シロップやパウダーなどの余計なものは一切加えず、チョコレートと牛乳のみで作られる専門店ならではの濃厚チョコレートドリンクは、ほかでは味わえない美味しさです♪
しかもドリンクを注文すると、チョコレートがひとかけついてくるのも嬉しい♡
ホットとアイスがあり、それぞれカカオ36％・56%・73%の3種類から選ぶことができます。
その中でも私のいちおしは56％！
ほどよい甘さとほろ苦さで、チョコの味がとにかく濃い！
ホットもアイスもどちらも美味しいので、ぜひどちらも飲んでみてほしい！そんな逸品です^^
スマッシュドラズベリースラブ&マンゴーマカダミア
つづいて、お土産にぜひ買って帰ってほしいおすすめチョコレートをご紹介。
1つ目は【スマッシュドラズベリースラブ】
「スラブ」とは板チョコのことで、こちらはカカオ29％のホワイトチョコに、フリーズドライのラズベリーを合わせたもの。
表面にたっぷり散らばめられたラズベリーパウダーと、チョコの中に練り込まれたラズベリーの酸味に、ホワイトチョコの甘さが絶妙にマッチしたひと品です。
2つ目は、【マンゴーマカダミア】
サンシャインコーストで採れたマカダミアナッツを、カカオ29％のマンゴーチョコでコーティングしたものです。
マカダミアのカリッと食感に、マンゴーの濃厚な味わいのクリーミーなチョコレートが合わされば、もう美味しいに決まってます♡
日本ではなかなか出会えないこの贅沢な組み合わせは、一度食べたらリーピート必須です^^
おわりに
ブリスベンで大人気のチョコレート専門店【NOOSA CHOCOLATE FACTORY】をご紹介しました。
専門店ならではの豊富な品揃えと高品質のチョコレートが最大の魅力！
ちょっとお値段はお高めだけど、ここでしか味わえないフレーバーの数々に、ついついお財布の紐がゆるくなること間違いなしです！
ぜひ、足を運んでみてください♪
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