G’day! 旅先のローカルグルメがなにより楽しみなゆこ(@uco_trip)です!
今回は、カンガルーポイントの大人気ベーカリー【Christian Jacques】(クリスチャン・ジャックス)をご紹介します。
ガイドブックには載っていない、ローカルグルメ好きなみなさんは必見です♪
Christian Jacquesとは?
私が旅行中滞在していたAirbnbのオーナーに「この辺でおすすめのお店ある?」と聞いたところ、一番に名前が挙がったのがこのベーカリー。
2017年のオープン以来、地元民がこぞって通うカンガルーポイントの人気店です。
オーナーはフランス人のパン職人というだけあって、クロワッサンが看板商品。
そのほかバゲットやカンパーニュなどのハード系のパン、エクレアやタルトなどのペイストリーもあります。
お店の場所
お店があるのは、カンガルーポイントの北端、ストーリーブリッジへと繋がる道路の高架下です。
滞在先から徒歩ですぐだったため、翌朝さっそく行ってみると…平日の朝にもかかわらず行列が!
とにかく人気店なので、朝のお散歩がてら、早い時間に訪れるのがおすすめです。
土日ともなると、6時のOPEN直後からこの大行列!
昼頃には売り切れになることもあるため、10時までには訪れたいところ。
店名 | Christian Jacques |
住所 | 8 Baildon St, Kangaroo Point QLD 4169 Australia |
アクセス | バス ブリスベンCBDより[234]バス利用 「Baildon St at Story Bridge Hotel」下車 目の前 フェリー 「Holman Street」下船 徒歩5分 |
営業時間 | 水~日 6:00~13:00 月火 定休日 |
公式サイト | http://christianjacquespastries.com/ |
店内の様子
テイクアウトのみなので、お店は想像以上にこじんまりとした印象。
お店に入って正面と右側には、一番人気のクロワッサンやデニッシュがずらり。
左側のショーケースには、タルトやエクレア、キッシュなどのペイストリーが並びます。
レジの後ろの棚には、バゲットやカンパーニュなどもありました。
それにしてもどれもこれも美味しそうで、目移りしてしまいます♡
お値段は、クロワッサンもペイストリーもAUS$7~9とちょっとお高めですが、特にクロワッサンやデニッシュはサイズがかなり大きめ。
朝ごはんに食べるなら、ひとつで十分なボリュームです。
今回の購入商品
ひとり旅ということであまりたくさん購入できなかったのが悔やまれますが、今回購入したのはこの3種類。
・CUSTARD CROISSANT AUS$ 8.0
・BACON-GOAT CHEESE & HONEY CROISSANT AUS$ 9.5
・BLUEBERRY DENISH AUS$ 9.0
その中で、特に美味しかったのがクロワッサン2種。
やはり看板商品のクロワッサンは間違いないです!
バターの風味を贅沢に感じる、サクパリ食感の生地が美味しいのはもちろんのこと、中のフィリングも激うま♪
見るからにこっくり濃厚なカスタードは甘さが絶妙で、端までたっぷり入っていても全然くどくありません。
コーヒーにもよく合うので、近くのお店でコーヒーを購入して一緒に食べるのがおすすめです♪
そして、ベーコン&ゴートチーズ(ヤギミルクのチーズ)&はちみつの組み合わせは、感動の美味しさ!
一見、中身少なくないか?と思うかもしれませんが、チーズの塩気が強いのでこの量で大正解◎
ほんのりとしたはちみつの甘さに、ベーコンとチーズの塩味がベストマッチ。
これは絶対に買うべき一品です!
表面の焦がしチーズの香ばしさもにくい♪
一方で、こちらのブルーベリーデニッシュは、私には甘すぎました^^
たっぷりのブリーベリーにパリパリのデニッシュ生地が、なんとも美味しそうなんですけどね…(いや、実際にそこは美味しいんだけれども)
ブルーベリーの上にたっぷりとかかった、シロップが甘すぎの原因かと。
そこにカスタードの甘さも加わり、かなりパンチのある甘さ。
しかも手に持つと、かなりどっしり重さを感じます。
甘いもの好きの私も、半分でお腹いっぱいでした^^;
おわりに
カンガルーポイントの大人気ベーカリー【Christian Jacques】をご紹介しました。
ローカルが並んででも食べたい!という絶品クロワッサンは、ブリスベンに来たら食べなきゃ損!
テイクアウト専門店ですが、近くにはカフェや公園もあるので、淹れたてのコーヒーと焼き立てのクロワッサンを持ってピクニックなんていかがでしょうか?^^
ぜひ、オーストラリアの朝を美味しいクロワッサンとともに楽しんでください♪
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