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<湯布院グルメ>リピート必須!ふわ×もち食感のやみつきおんせんベーグル【こちょぱん】

湯布院でおすすめのパン屋【こちょぱん】 国内旅行

こんにちは!旅好きゆこ(@uco_trip)です。

今回は、湯布院でおすすめのパン屋【こちょぱん】をご紹介します。

ただのパン屋と侮るなかれ!

温泉が身近にある、湯布院ならではの「おんせんベーグル」は一度食べたらやみつきのおいしさ♪

滞在中のおやつや食事にはもちろん、ここでしか味わえないベーグルはお土産としてもぴったりですよ^^

こちょぱん

アクセス

こちょぱん外観

お店があるのは、JR由布院駅から徒歩2分ほどの場所。

由布院駅を背にして駅前通り100mほど進み、大きな五差路の手間(花の木通り)で左へ曲がります。

そのまま70mほど歩くと、右手に見える可愛らしい小さなパン屋さんが【こちょぱん】です。

店名こちょぱん
住所〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上3725-13
営業時間9:00~17:00
電話番号0977-84-5874
定休日日曜日 ※その他不定休あり
公式サイトhttps://kochopan.com/

店内の様子

こちょぱん店内の様子

こちょぱんの名物といえば「おんせんベーグル」

いったいどんなものかというと・・・

なんと、ベーグルを焼き上げる前に温泉に浸からせているというんだから驚き!

温泉効果でしっとりもちもち食感が増し、普通のお湯で茹でるより、もさらに美味しいベーグルになるんだそう。

また、原材料にもこだわっていて、国産小麦・国産大豆・きび糖・沖縄の塩を使っています。

店頭には、むっちりとしたなんとも美味しそうなベーグルが並びます♡

種類も豊富で、プレーンをベースに、くるみやドライフルーツなどの具材を混ぜ込んだものや、生地に抹茶を練り込んだもの。

クリームチーズや粒あんの入ったもの、季節限定のものなど、常時10種類以上のフレーバーがあります。

ゆこ
ゆこ

おんせんベーグルのラインナップは15種類以上

ベーグル好きにはたまりません♡どれにするか迷う~

奥の棚にはベーグル以外に、惣菜パンや食パンも。

惣菜パンは140円~220円と、どれもかなりお手頃価格でびっくり!

こちょぱん店内の様子

私がお店を訪れたときも、常連さんと思しき地元のおばあちゃんが買いに来ていました。

観光客向けの‟映え”や‟話題性”だけを意識したお店と違って、地元の方々にも愛される、街のパン屋さんといった印象です。

「おんせんベーグル」食レポ

今回購入したこちょぱんのベーグル3種

今回購入したのはこちらの3点。

・クリームチーズ&クランベリー(280円)
・ゆふいん味噌くるみ(290円)
・オレンジクリームチーズ(300円)

買ってすぐは、驚くほどふわふわ×もちもち

翌日以降はレンジで15秒ほど温めてから、オーブンでリベイクすると焼き立ての美味しさを味わえます。

まずは「クリームチーズ&クランベリー」から。

クリームチーズ&クランベリー

たっぷり練り込まれた甘酸っぱいクランベリーに、クリームチーズ。

言わずもがな鉄板の組み合わせですね♡

クリームチーズ&クランベリー断面図

どこをかじっても具材がたっぷりなところも嬉しいポイント^^

つづいて「ゆふいん味噌くるみ」を。

ゆふいん味噌くるみ

いっけんプレーンのようですが、半分に切ってみると、味噌とくるみがぐるっと一周入っていました!

※切った場所がちょうどベーグルのつなぎ目の部分だったため、一部にしか入っていないように見えますが、つなぎ目以外にはしっかり味噌もくるみも入っています!!

ゆふいん味噌くるみ断面図

甘じょっぱい味噌と、香ばしくローストしたくるみが相性抜群!

味噌は、由布市商工会女性部の「ゆふいん手作り味噌」を使っているんだとか。 

結構濃いめの味なので、生地と味噌の量のバランスもちょうどいい感じです。

ゆこ
ゆこ

食べる前は「味噌少なくない?」と思ったのですが、意外にも味噌の主張強め!

他では見ない組み合わせなので、個人的に特におすすめの商品です♪

最後に「オレンジクリームチーズ」。

オレンジクリームチーズ

オレンジピールは愛媛県産のものを使用。

オレンジクリームチーズ断面図

甘さの中にもほろ苦さを感じるオレンジピールと、クリームチーズの組み合わせも間違いないです♡


今回ベーグルを購入するにあたり、「初めてで味もわからないし、とりあえず3つくらい買えばいいか…」とかなり控えめに購入したことを後悔。

ゆこ
ゆこ

もっと買ってくればよかった――><

「抹茶ミルク」や「粒あん」、しょっぱい系の「あらびきウインナー」も気になる・・・

これはまた再訪せねば!

本当にどれも美味しくて、毎日食べたい飽きのこないベーグルです。

ちなみに、オンラインショップもあります!

こちょぱオンラインショップより

単品や自由にフレーバーを選べるセットはありませんが、プレーンの10個セット・おまかせ10個セット・おまかせ20個セットの3種類を販売中。

こちょぱオンラインショップより

上記料金に追加で送料はかかりますが、全国発送可能なのでオンライン購入もありですね♪

追記:ふるさと納税で「おんせんベーグル」をゲット!

こちょぱんの美味しいベーグルの味が忘れられず、いよいよオンライン購入を検討していたところ・・・

なんと、ふるさと納税の返礼品の中に「おんせんベーグル」があるではないですか!!

ふるさと納税の寄付は、これまでに訪れたことがある or 親戚がいるなど、なにかしら縁がある地域にしたいなぁという思っていたところに、まさかの発見。

すぐさまポチりました。


【ふるさと納税】おんせんベーグル【10種類20個】〜ゆふいんの汲みたて温泉水を使ったつるつるもちもちのベーグル〜 | 個包装 小分け グルメ パン 人気 おすすめ ご当地グルメ お取り寄せ 湯布院 由布院 冷凍 食べ比べ 詰め合わせ ゆふいん

私はたっぷり味わいたいため、2万円の寄付でベーグル20個が返礼品としていただけるこちらにしましたが、ほかにも1万円でベーグル10個、8,000円でベーグル8個などの寄付もあります。

ゆこ
ゆこ

湯布院で買いそびれた方や、湯布院に行く予定はないけど絶品ベーグル食べてみたい!という方は、ふるさと納税でゲットするのもありです♪

寄付の申し込みをした後は、1週間ほどで返礼品のベーグルが届きました。

ふるさと納税の返礼品で届いたこちょぱんのおんせんベーグル

段ボールの中には、個包装された冷凍ベーグルがぎっしり!

お店の方の手書きのメッセージまで同封されており、その心遣いにちょっと感動。

ベーグルはおまかせだったので、届くまで何が入っているかはお楽しみ♪ということでしたが・・・

「これ食べてみたかった!」という商品がたくさん入った、贅沢なラインナップに歓喜♪

ゆこ
ゆこ

前述した「抹茶ミルク」「粒あん」「あらびきウインナー」すべて入ってました!

以心伝心?(笑)

さっそく美味しくいただいてます^^

おわりに

湯布院でおすすめのパン屋【こちょぱん】をご紹介しました。

なんとも珍しい、湯布院ならではのおんせんベーグルは食べなきゃ損!!

今回購入しなかったベーグル以外のパンも、お手頃価格で美味しそうだし、これは再訪決定です!

なんなら再訪まで待てずに、オンライン購入しちゃうかも(笑)

それくらいすっかりお気に入り♡

ぜひみなさんもお試しあれ♪


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